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四川公务员考试网常识累积:《天工开物》

发布:2024-01-11 10:03:35 字号: | | 我要提问我要提问
\ 四川公务员考试网常识累积:《天工开物》

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《天工开物》

  《天工开物》初刊于1637年(明崇祯十年)。《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作,是中国古代一部综合性的科学技术著作,有人也称它是一部百科全书式的著作,作者是明朝科学家宋应星。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。

  作者:

  宋应星(公元1587-约1666年),中国明末科学家,字长庚,汉族江右民系,南昌奉新(今属江西)人。万历四十三年(1615年)举于乡;崇祯七年(1634年)任江西分宜教谕,十一年为福建汀州推官,十四年(1641年)为安徽亳州知州;明亡后弃官归里,终老于乡。

  在当时商品经济高度发展、生产技术达到新水平的条件下,他在江西分宜教谕任内著成《天工开物》一书。宋应星的著作还有《野议》、《论气》、《谈天》、《思怜诗》、《画音归正》、《卮言十种》等。

  内容简介:

  《天工开物》全书详细叙述了各种农作物和手工业原料的种类、产地、生产技术和工艺装备,以及一些生产组织经验。全书分为上中下三卷18篇。并附有123幅插图,描绘了130多项生产技术和工具的名称、形状、工序。

  上卷记载了谷物豆麻的栽培和加工方法,蚕丝棉苎的纺织和染色技术,以及制盐、制糖工艺。

  中卷内容包括砖瓦、陶瓷的制作,车船的建造,金属的铸锻,煤炭、石灰、硫黄、白矾的开采和烧制,以及榨油、造纸方法等。

  下卷记述金属矿物的开采和冶炼,兵器的制造,颜料、酒曲的生产,以及珠玉的采集加工等。

  作品目录:

  上篇

  乃粒:关于粮食作物的栽培技术

  乃服:衣服原料的来源和加工方法

  彰施:植物染料的染色方法

  粹精:谷物的加工过程

  作咸:介绍盐的生产方法

  甘嗜:种植甘蔗及制糖、养蜂的方法

  中篇

  陶埏:砖、瓦、陶瓷的制作

  冶铸:金属物件的铸造

  舟车:船舶、车辆的结构、制作和用途

  锤锻:用锤锻方法制作铁器和铜器

  燔石:石灰、煤炭等非金属矿的生产技术

  膏液:植物油脂的提取方法

  杀青:造纸的方法

  下篇

  五金:金属的开采和冶炼

  佳兵:兵器的制造方法

  丹青:墨和颜料的制作

  麹蘖:做酒的方法

  珠玉:珠宝玉石的来源

  《天工开物》中分散体现了中国古代物理知识,如在提水工具(筒车、水滩、风车)、船舵、灌钢、泥型铸釜、失蜡铸造、排除煤矿瓦斯方法、盐井中的吸卤器(唧筒)、熔融、提取法等中都有许多力学、热学等物理知识。在《五金》篇中,明确指出,锌是一种新金属,并且首次记载了它的冶炼方法。

  《天工开物》记录了农民培育水稻、大麦新品种的事例,研究了土壤、气候、栽培方法对作物品种变化的影响,又注意到不同品种蚕蛾杂交引起变异的情况,说明通过人为的努力,可以改变动植物的品种特性,得出了“土脉历时代而异,种性随水土而分”的科学见解。 

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